Description
Four à convection à gaz 16 x 600/400, g. – UNOX (Italie). Référence fabricant : XEBL-16EU-GPRS.
Gamme : Fours à convection BakerTop › Fours à convection à gaz 600/400 mm.
- Largeur (mm) : 892
- Profondeur (mm) : 1018
- Hauteur (mm) : 1875
- Puissance électrique : 1NAC 230V – 2.8 kW
- Puissance gaz : 48 kW
- Matériau : acier inoxydable, verre
- Raccordement gaz : 3/4″
- Raccordement eau : 3/4″
- Écoulement : Tuyau d’écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm
- Approprié pour un usage professionnel prolongé : oui
- Garantie : 2 ans – sur site
- Mode de fonctionnement : à gaz
- Capacité (nombre de glissières) : 16
- Format des plaques & bacs : 600/400
- Display : 9.5″ Touch-Display en verre
- Accès à internet : Liaison wlan de série
- Chargement : transversal
- Distance entre plaques : 80 mm
- Températures de service : jusqu’à 260°C
- Charnière : à gauche
- Type de portes : porte à triple vitrage, vitre intérieure ouvrable pour faciliter le nettoyage
- Eclairage intérieur : oui, LED intégré dans la porte
- Nombre de ventilateur : 6
- Nombre de vitesse des ventilateurs : 4 (plus 4 semi-statiques)
- Commande : MASTER.Touch PLUS
- Nombre de programmes enregistrable : 256
- Caractéristiques : programmes de lavage automatique
enceinte de cuisson à angles arrondis
écran LCD à utilisation intuitive
prise USB
technologie MIND.Maps pour la création de programmes
programmes pré-enregistrés - Compris dans la livraison : 1 chariot de 16x 600/400
Sonde à coeur multipoint
Set d’instalation pour montage initial
1 litres de détergeant UNOX.Det&Rinse ULTRAPLUS - Remarque importante : L’appareil nécessite un cabibrage sur site par un technicien
Prix en CHF hors TVA (TVA 8,1 % en sus), transport et livraison en sus. Délai de livraison confirmé après commande. Pour un conseil ou une installation complète, contactez-nous à contact@rrgastropro.ch.
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